Ahhoz, hogy a fogyás tartós legyen, meg kell találni az étkezés és a testmozgás közötti egyensúlyt. Az egészséges étrend ugyanis megfelelő mennyiségű tápanyagot és fehérjét biztosít a szervezet számára, valamint korlátozza a cukor, a zsír és a koleszterin mennyiségét.
Ahogy a kocsi sem megy benzin nélkül, úgy a szervezet sem működik, ha nincs meg a megfelelő minőségű üzemanyag. Ha pedig nem megfelelően táplálkozunk, az olyan, mintha egy benzines autóba dízelt tankolnánk. A helyes étrend adja meg tehát azt a szükséges üzemanyagot szervezet számára, amitől fitt, és egészséges lesz. De mi a helyes egyensúly? Hogyan lehet hosszú távon fenntartani a fogyást, és mennyit kell ehhez edzeni?
Ahhoz, hogy meginduljon a fogyás, nem elég rendszeresen mozogni, a megfelelő táplálkozásra is oda kell figyelni. Gondoljunk az egészre úgy, mint egy mérlegre: ha az egyik oldalon túl sok a mozgás, de kevés a megfelelő tápanyag, akkor a mérleg nyelve elbillen, és nincs meg a balansz. Ha nincs meg a megfelelő mértékű mozgás, és csak a táplálkozásra figyelünk, a mérleg nyelve szintén elbillen, csak épp a másik irányba. Meg kell tehát találni azokat a tápanyagokat, amelyek éppen megfelelő mennyiségű energiát biztosítanak az edzéshez.
Ha szeretnénk rendszeresen mozogni úgy, hogy közben izmot is építünk, akkor az optimális fehérjebevitel mennyisége napi szinten 1,2-2,5 gramm testsúlykilogrammonként. Egy 56 kilogrammos nőnek, egy átlagos 1,8 grammos fehérjebevitellel számolva tehát nagyságrendileg 100 gramm fehérjét kell fogyasztania.
Az átlagos napi 2000-es kalóriabevitel több mint felét szénhidrátoknak kell kitennie (egész pontosan 900-1300 kalóriát), vagyis napi 225-325 gramm szénhidrát fogyasztása javasolt. A teljes napi zsírbevitel pedig ennek a kalóriának a 20-35%-át kell, hogy kitgye, tehát egy 2000 kalóriás napi fogyasztás esetén 44-78 gramm zsír fogyasztása javasolt. Viszont itt is érdemes résen lenni, hiszen léteznek egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak, valamint telített zsírsavak is.
Az egyszeresen telítetlen zsírsavakból kell a legtöbbet fogyasztani, hiszen ezek rendelkeznek igazán pozitív hatással: napi 33-44 gramm bevitele javasolt. Ilyenek jellemzően a növényi olajok, például a olívaolaj, az avokádó, az avokádó olaj, valamint az egész olajos magvak és az azokból készült olaj is.
A többszörösen telítetlen zsírsavakból naponta 11-22 grammot érdemes fogyasztani, ilyenek az omega-3 és -6 zsírsavak, amik jellemzően a halakban találhatóak meg. A telített zsírsavakból pedig maximum 13 grammot, de inkább kevesebbet, ez ugyanis nagy mennyiségben kifejezetten káros. Ilyenek a zsírosabb húsok, például marha, kacsazsír, tejszín, zsírosabb sajtok, stb.
Mindezek mellett természetesen nem lehet elmenni amellett sem, hogy a szervezetnek folyadékra van szüksége; mégpedig valószínűleg sokkal többre mint amennyit egyébként fogyasztunk. Az átlagemberek napi folyadékbevitele a másfél litert sem éri el sok esetben, ami édeskevés. 2,5-3 liter víz, leves, tea lenne az ideális bevitel (az alkohol, a kávé, és a cukros üdítők nem számítanak ebbe bele, ezek inkább szárítanak).
Ha ez az egyensúly megvan az étkezésben, akkor ideje odafigyelni a mozgásra is.
Ha még csak most kezdjük a sportolást, akkor elég heti 3 alkalommal rászánni 20 percet, például kocogásra, biciklizésre. Nem szabad már az elején túlerőltetni magunkat, hiszen könnyen sérülés lehet a vége. Ha már úgy érezzük, hogy az izmank kellően megerősödtek, akkor fokozhatjuk az intenzitást és növelhetjük az időintervallumot is.
Ha szeretnénk izmot is építeni, akkor - a megfelelő mennyiségű fehérjebevitel mellett - oda kell figyelned arra is, hogy mikor melyik izomcsoportod mozgatjuk át. Ha fogyni, és izmot építeni is szeretnénk, akkor valamilyen aerob edzés formát kell választanu úgy, hogy mellette súlyzós edzést is végzünk. Így minimalizálhatjuk az izomveszteséget is. Ha a fogyás a fő cél, akkor pedig inkább kardióedzést érdemes választani, bár itt számolni kell azzal, hogy bizony nagy lesz az izomveszteség.